Geniet van de frisse combinatie van onze Vegurt Naturel en Sweet Lemon Topping! Samen met de knapperige Granola is deze bowl het perfecte ontbijt voor elk seizoen.
Ingrediënten
Voor 1 portie
Bowl:
- 1 verpakking Bio Vegurt Naturel
- 1 TL Sweet Lemon topping
- 1 biologische Citroen
- 1 biologische Limoen
- Sinaasappel siroop
- Verse munt
Granola:
- 100 g grove havervlokken
- 70 g pecannoten
- 150 ml ahornsiroop
- 100 g amandelschijfjes
- 100 ml kokosolie
Bereiding
- Maak de granola: Meng alle droge ingrediënten samen in een kom. Voeg de kokosolie en ahornsiroop toe en meng. Verdeel het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster op 180ºC boven/onderwarmte gedurende ongeveer 10 minuten.
- Meng de Vegurt volgens de instructies op de verpakking en zet het in de koelkast.
- Was en hak de citroen en de munt fijn.
- Rasp de schil van de limoen.
- Nadat de Vegurt is afgekoeld, roer je de Sweet Lemon Topping erdoor.
- Garneer de Vegurt met de citroen, sinaasappel siroop, munt, granola en limoenschil.
- Eet smakelijk!
