Ciao Amore! Hier is een heerlijke salade met mooie vlindertjes pasta en onze Pasta e Basta kruidenmix. Voor een spectaculaire maaltijd combineren we het met onze vegan gehaktballetjes. Buon Appetito!
Ingrediënten
Voor 2 porties || Genieten in 40 minuten
- ½ verpakking Easy Mix Gehaktballetjes
- 1-2 TL Pasta e Basta Knoflook & Chili Kruidenmix
- 2 EL olijfolie
- 250 g Farfalle pasta
- 60 g rucola
- 150 g cocktailtomaten
- 100 g vegan feta kaas
Bereiding
- Meng de Easy Mix Gehaktballetjes volgens de instructies op de verpakking en zet ze in de koelkast.
- Kook ondertussen de pasta.
- Meng de Pasta e Basta kruiden met de olie.
- Was en halveer de tomaten.
- Was de rucola en dep droog.
- Hak de feta fijn.
- Meng alle ingrediënten samen in een grote kom.
- Vorm na de afkoeltijd kleine balletjes van het gehaktbal mengsel en bak deze volgens de aanwijzingen.
- Serveer de gehaktballetjes bij de pastasalade.
- Eet smakelijk!
