Een super deluxe hotdog. Dat krijg je als je de heerlijke vegan truffelmayo van Mister Kitchen combineert met onze Easy Mix Braadworst. Samen met de zuurkool en de fijngesneden augurken beleeft je een unieke smaakervaring - dit moet je proberen!
Ingredienten
Voor 4 porties || Genieten in ongeveer 50 minuten
- ½ zakje Easy Mix Braadworst
- 4 broodjes
- Mister Kitchen’s vegan & delicious Truffel Mayo
- 4 fijngesneden augurken
- 500 g zuurkool
- 5 el water of droge witte wijn
- 1 ui
- 4 el olie
Bereiding
Braadworst:
- Meng de Easy Mix Braadworst volgens de instructies op de verpakking en 30 minuten koelen.
- Vorm na de koeltijd de worstjes en bak ze volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Zuurkool:
- Pel de ui en snijd hem in fijne ringen.
- Doe wat olie in een pan en fruit de ui tot hij glazig is.
- Voeg de zuurkool en het water of de witte wijn toe aan de uien en laat het geheel 25-30 minuten koken.
Broodjes opmaken:
- Snijd het broodje in de lengte door en doe wat zuurkool tussen het broodje, leg er dan de worst op, maak af met augurken en truffelmayo. Neem een hap en geniet!
