Vegan
Eiwitrijk
Duurzaam
Geproduceerd in Duitsland
Spice up your life!
Spice, spice, baby!
Ach Du liebes W√ľrstchen.
Wir lieben K√ľhe, aber nicht im Burger!
Grill & Chill Cevapcici
Wie Faschiertes, nur besser!
Grill & Chill Cevapcici
Wir lieben K√ľhe, aber nicht im Burger
Ach Du liebes W√ľrstchen.
Freu‚Äė Dich wie ein Schnitzel.
Bestellen

Dit vind je wellicht ook lekker:

Bestellen

-5% extra auf alle Kits mit dem Code KIT5 - Nur noch f√ľr:

dag dagen
uur uur
minuut minuten
seconden
Vegan Ei-Triologie

Vegan Ei-Triologie

Vegan Ei-Power! De Duitse top-chef Thomas He√ü heeft deze drie geniale eivariaties voor ons bedacht. Drie keer ei, drie keer lekker en drie keer volledig vegan. "Ei Believe Ei Can Fly" ūüėč Bedankt, Thomas!¬†

ingredienten

Voor 1 portie || Genieten in ongeveer 5-10 minuten per ei-gerecht
Truffel omelet:
  • 25 g Easy Mix Vegan Ei poeder (= ongeveer 2,5 ei)
  • ¬Ĺ tl¬†truffel tapenade
  • ¬Ĺ el margarine
  • ¬Ĺ el¬†truffelolie¬†om te sprenkelen
  • Verse truffel
Mediterraan roerei:
  • 25 g Easy Mix Vegan Ei poeder (=¬†ongeveer¬†2,5 ei)
  • 2¬†gedroogde¬†tomaten¬†
  • 4¬†olijven¬†
  • 2 pimientos
  • ¬ľ paprika
  • 1 el zonnebloempitten¬†
  • 1 el olie
  • Zout¬†& peper¬†¬†
Tomaten basilicum omelet: 
  • 25 g Easy Mix Vegan Ei (= ongeveer 2,5 ei)
  • 1 handje vol kleine tomaten (gele & rode)
  • Een paar¬†blaadjes verste¬†basilicum
  • 1¬†el¬†pijnboompitten
  • 1¬†el¬†olie
  • Zout¬†&¬†peper¬†
    R√ľhrei Mediterran
    Omelett Tomate Basilikum

    Bereiding

    Truffel omelet:
    • Meng het Easy Mix Vegan Ei poeder volgens de aanwijzingen op de verpakking tot een egaal mengsel
    • Verwarm de margarine samen met de tapenade in de pan en bereid de omelet volgens de aanwijzingen op de verpakking.¬†
    • Rasp de truffel erover en besprenkel met truffelolie.¬†
    Mediterraan roerei:
    • Meng het Easy Mix Vegan Ei poeder volgens de aanwijzingen op de verpakking tot een egaal mengsel
    • Was de paprika's en snijd ze in kleine blokjes.¬†
    • Snijd de olijven en gedroogde tomaten in plakjes.¬†
    • Was de pimentos, droog ze goed af en bak ze in een pan met een beetje olie tot ze krokant zijn.¬†Zet aan de kant.¬†
    • Verhit¬†opnieuw¬†olie in een pan, bak het roerei volgens de bereidingsadviezen en meng de tomaten, olijven en paprika's erdoor. Breng op smaak met zout en peper.¬†
    • Serveer roerei met zonnebloempitten en geroosterde pimentos.¬† ¬†
    Tomaten basilicum omelet: 
    • Meng het Easy Mix Vegan Ei¬†poeder¬†volgens de aanwijzingen op de verpakking tot een egaal mengsel
    • Tomaten wassen en in kleine stukjes snijden.
    • Was en snijd de helft van de basilicumblaadjes fijn.¬†
    • Voeg de tomaten en de basilicum toe aan het eimengsel en¬†roer goed.
    • Rooster de pijnboompitten zonder olie in een pan. Zet aan de kant.
    • Serveer met pijnboompitten en basilicum.