Easy Mix Vurige Gehaktballen

Ingrediënten

45% getextureerd erwteneiwit (erwteneiwit, erwtenmeel), verdikkingsmiddel: methylcellulose, zonnebloempitten (gedeeltelijk ontolied), maïsgranulaat, ui, koolzaadolie, rijstgranulaat, aroma's, 3,0% enzymatisch gehydrolyseerd erwteneiwit, keukenzout, jalapeño, chilipeper, specerijen, rode biet.

Bereiding

150 g van de kant en klare mengeling voor gehaktballen grondig mengen met 270 ml zeer koud water en 3 EL (ca. 30 g) plantaardige voedingsolie. Desgewenst gesnipperde uien, kruiden en specerijen toevoegen.

De mix ca. 30 minuten in de koelkast laten rusten.

Van de mix met vochtige handen naar gewenste grootte gehaktballen vormen.

Voedingsolie verhitten in een pan met anti-aanbaklaag en de gehaktballen op laag tot middelhoog vuur aan elke kant ca. 3-4 minuten aanbakken.

Jouw Vurige Gehaktballen zijn on fire 🔥

Als je van pittig eten houdt, zul je deze vegan gehaktballen heerlijk vinden. Het voegt net even de extra kick aan elk gerecht toe en ze hebben een hoog eiwit- en vezelgehalte. Dus gezond en lekker!

De Vurige Gehaktballen zijn zonder toevoeging van

🔥 Soja
🔥 Gluten
🔥 Smaakversterkers
🔥 Conserveermiddelen
🔥 Lactose

Spice up your life: Vurige Gehaktbalsoep

Wat dacht je van iets traditioneel Mexicaans? We voegen met onze Vurige Gehaktballen iets super lekkers toe aan de Mexicaanse chilisoep. Bonen, maïs, chilipeper, paprika en vegan kaas vormen hier een heerlijke soep van. In combinatie met de Vurige Gehaktballen en nachos is dit recept echt genieten!

Ontdek het recept