Happy lunar new year

hET JAAR VAN HET KONIJN

Wij vieren het jaar van het konijn 🐇

Ook dit jaar vieren we weer het Lunar New Year - één van de belangrijkste gebeurtenissen in culturen als China, Vietnam, Maleisië en India. De eerste dag valt ieder jaar op de tweede of derde nieuwe maan na de zonnewende, wat meestal eind januari of in februari is. Dit feest staat ook wel bekend als het Chinees Nieuwjaar.

In tegenstelling tot de sterrenbeelden die wij hier in Nederland kennen, is de Chinese dierenriem gebaseerd op geboortejaar in plaats van geboortemaand, en loopt deze volgens een 12 jarige cyclus. Ieder nieuw jaar staat in het teken van een dier. Dit jaar, 2023, is het jaar van het konijn. Mensen die in het jaar van het konijn zijn geboren, worden verondersteld zachtaardig, kalm, geduldig en verantwoordelijk te zijn.

Ter ere van het Lunar New Year schenken wij je 20% korting met de code: LUNAR20 - ook geldig op afgeprijsde producten. Scoor dus tot wel 25% korting!
Zo kun jij, net als het konijn, de wereld van veganistische voeding kalm en bewust betreden.

*Minimale bestelwaarde €25,-, geldig t/m 29.01.23

Wonton (餛飩) in chili-olie

Met onze Easy Mixes kun je gemakkelijk de heerlijkste Aziatische gerechten creëren - kijk die prachtige wontons in chili olie eens! Gevuld met onze vegan gehaktbal mix, verse gember, knoflook en bieslook - deze wontons zijn een gegarandeerde smaakexplosie. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de aromatische chili-olie . 😍
Naar het recept

Indiase Curry met Gehaktballetjes

Spice up your life! We gebruiken onze pikante Indian Red Curry kruidenmix om deze smaakvolle curry een extra kick te geven. 🌶️

De combinatie van onze Easy Mix gehaktballetjes, verse spinazie en romige kokosmelk is niet alleen gezond, maar ook nog eens fantastisch lekker.

ZO lekker zelfs, dat je je bord er bijna bij op zou willen eten om ook dat állerlaatste restje saus op te kunnen smikkelen.
Naar het recept

Pad Thai (ผัดไทย)

Misschien wel het populairste noedel gerecht uit Thailand! Pad thai is de perfecte combinatie van zoet, zuur, pikant en hartig - zo lekker dat je niet kunt stoppen na één hap. En gelukkig hoef je voor dit recept niet helemaal naar Thailand te vliegen. Zo bespaar je ook nog eens CO2 uitstoot!

We toveren Pad Thai volgens traditioneel recept met ons vegan ei in elkaar. Het smaakt 100% authentiek en staat in 20 minuten op tafel.
Naar het recept

Koreaanse Mandu (만두)

Veel Aziatische landen hebben hun eigen versie van de dumpling en de Koreaanse variant wordt ook wel Mandu genoemd.

Onze versie van deze smaakvolle deeghapjes zijn heerlijk krokant van buiten en sappig van binnen - perfect voor een avondje Aziatisch eten. Maar pas op: ook hier zul je geen genoeg van kunnen krijgen!😋
Naar het recept