Vegan
Eiwitrijk
Duurzaam
Geproduceerd in Duitsland
Spice up your life!
Spice, spice, baby!
Ach Du liebes Würstchen.
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger!
Grill & Chill Cevapcici
Wie Faschiertes, nur besser!
Grill & Chill Cevapcici
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger
Ach Du liebes Würstchen.
Freu‘ Dich wie ein Schnitzel.
Bestellen

Dit vind je wellicht ook lekker:

Bestellen

Sla snel toe bij de Super Summer Sale: 30% korting* duurt nog

dag dagen
uur uur
minuut minuten
seconden
Zomer salade

Zomer salade

De ☀️ lacht vanuit de hemel en dit kleurrijke zomer recept straalt net zo hard: een frisse tomaten-perzik salade met knapperige grillspiesjes en een fruitige curry-mango-dressing! Nodig je familie en vrienden maar vast uit. Het wordt lekker!

Ingrediënten 

Voor ca. 2 porties || Genieten in 45 minuten 
  • ½ verpakking Easy Mix Köfte, Gehaktbal of Zweedse Gehaktballetjes  
  • 350 g cocktailtomaten 
  • 2 perziken  
  • 1 komkommer 
  • ½ bosje basilicum, vers
  • 125 g frambozen, vers
  • Peper & zout
  • Verder nog: BBQ-spiesjes, vers brood
Dressing:
  • 15 g Easy Mix Bio Spread - Curry-Mango 
  • Extra na de koeltijd: 2 el olie, 1 el azijn, 6 el water, 1 scheut ahornsiroop 
      veganer Grillspieß
      Sommersalat mit Grillspießen

      Bereiding

      • Meng je favoriete Easy Mix volgens de instructies en zet het in de koelkast.
      • Was en snijd de tomaten en komkommer in stukjes. 
      • Snijd de perziken in kleine stukjes.
      • Basilikum waschen und Blätter grob hacken. 
      • Was de frambozen. 
      • Meng voor de dressing de spread met 35 ml water en 1,5 el (ca. 15 g) olie.
      • Voeg na de koeltijd de olie, azijn, water en ahornsiroop toe. Als de dressing nog te dik is, voeg dan meer water toe.
      • Meng de tomaten, komkommer, perziken en basilicum in een kom met de dressing.
      • Vorm na het afkoelen kleine gehaktballetjes of köfte van het mengsel.
      • Steek nu de gevormde balletjes aan de spiesjes en grill ze rondom op een hete barbecue of in een grillpan.
      • Je kunt de verse producten ook aan spiesjes rijgen en grillen. 
      • Garneer de salade met de frambozen en serveer met de grillspiesjes.
      • Extra lekker met brood!