Vegan
Eiwitrijk
Duurzaam
Geproduceerd in Duitsland
Spice up your life!
Spice, spice, baby!
Ach Du liebes Würstchen.
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger!
Grill & Chill Cevapcici
Wie Faschiertes, nur besser!
Grill & Chill Cevapcici
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger
Ach Du liebes Würstchen.
Freu‘ Dich wie ein Schnitzel.
Bestellen
Dit vind je wellicht ook lekker:
Bestellen

Wij geven je €5 korting* met de code EINDSPRINT5

dag dagen
uur uur
minuut minuten
seconden
Vegan gourmet

Vegan gourmet

Gourmetten met Kerst of oudjaarsavond is traditie. Geen wonder natuurlijk, want gourmetten is erg gezellig en lekker. Het is dus het perfecte gerecht voor een gezellige en lekkere avond met vrienden en/of familie. En natuurlijk kan dat ook vegan. Wij hebben hier vier heerlijke gourmetgerechtjes voor jouw pannetje. Laat je inspireren! 💫 

Ingrediënten 

Boerenpannetje
  • Easy Mix Braadworst
  • Aardappelen, gekookt en in kleine stukjes gesneden 
  • Lente-ui, in ringen gesneden 
  • Rode paprika, in kleine blokjes gesneden
  • Verse rozemarijn
  • Vegan Kaas
  • ½ el vegan boter 
  • Zout & peper 
  • Snufje chilipoeder
Spruitjespannetje
  • Easy Mix Gehaktballetjes (Zweedse stijl)
  • Spruitjes, voorgekookt 
  • Kastanjes, vacuüm verpakt
  • Verse tijm 
  • Vegan Kaas 
  • 1 el olie 
  • Zout & peper

    Bauernpfännchen
    Veganes Pfännchen
    Flammkuchen
    • Easy Mix Gehaktbal
    • Flammkuchendeeg
    • Vegan Crème Fraîche 
    • Mais 
    • Jalapeños, in plakjes gesneden   
    • Paprika, in blokjes gesneden   
    • Vegan strooikaas 
    • ½ el olie 
    • Zout & peper 
    • Snufje chilipoeder
    Vijgenpannetje
    • Easy Mix Gehaktballetjes (Zweedse Stijl)
    • Vijgen
    • Rucola
    • Granaatappelpitjes 
    • Vegan feta 
    • 1 el vegan boter
    • 1 tl ahornsiroop

      Bereiding 

      Je kunt de Easy Mixes het beste van tevoren bereiden en kort bakken in een pannetje of direct op de gourmetplaat.
      Boerenpannetje:
      • Zet het pannetje op de gourmetplaat en verhit er de boter in.
      • Snijd de braadworst in kleine stukjes. 
      • Bak de aardappelen in het pannetje samen met de stukjes worst en de paprika's.
      • Roer de rozemarijn erdoor en breng op smaak met zout, peper en chilipeper. 
      • Snijd de kaas in kleine stukjes en doe ze in het pannetje. 
      • Zet het pannetje een in de gourmetstel en smelt de kaas.
      • Garneer met lente-ui.  
      Spruitjespannetje: 
      • Zet de pannetjes op de gourmetplaat en verhit de olie erin.
      • Snijd de gehaktballetjes en spruitjes doormidden, voeg toe aan de pan en bak.
      • Voeg de kastanjes, tijm, zout en peper toe. 
      • Doe de kaas in het pannetje en zet hem in het gourmetstel. 
      • Laat de kaas knapperig worden. 
      Feigen-Pfännchen
      Rosenkohl Pfännchen
      Flammkuchen: 
      • Snijd het flammkuchendeeg op de maat van de pan. 
      • Bestrijk de pan met olie en leg het deeg erin. 
      • Bestrijk het deeg met crème fraîche, breng op smaak met zout en peper. 
      • Snijd de gehaktballetjes in dunne plakjes. 
      • Beleg het flammkuchendeeg met mais, jalapeños, paprika en gehaktballetjes. 
      • Bestrooi met kaas en chilivlokken. 
      • Zet de pannetjes onder de grill en bak tot ze krokant zijn.
      Vijgenpannetje:
      • Zet het pannetje in het gourmetstel en verhit er de boter in.
      • Bak de gehaktballetjes. 
      • Snijd de vijgen in vieren en doe ze in het pannetje. 
      • Overgiet met de ahornsiroop en laat kort karamelliseren. 
      • Verkruimel de feta en voeg toe. 
      • Zet de pan een niveau lager onder de grill en smelt de kaas.
      • Haal ten slotte de pan uit het gourmetstel en verwarm kort de rucola en granaatappelpitjes.
      Opmerking:    

      Natuurlijk, zijn er geen grenzen aan je verbeelding. Probeer gewoon alles uit, net waar je zin in hebt. Het belangrijkste is dat het smaakt!