Dit is dé weerstand-boost voor tijdens een regenachtige dag. Matcha bevat vitaminen, antioxidanten en wordt beschouwd als een stimulerend middel. Dit is dus het perfecte alternatief voor je ochtendkoffie.
Ingrediënten
Voor 1 groot glas || Genieten binnen 10 minuten
- 2 el Bio Haverdrink poeder (= voor ongeveer 200 ml haverdrink)
- 1,5 tl matcha poeder
- 100 ml heet, niet kokend water
- 2 tl ahornsiroop
- 1 blikje kokosmelk (ten minste 3 uur gekoeld in de koelkast)
Bereiding
- Meng de Bio Haverdrink met 200 ml water.
- Open de afgekoelde kokosmelk, scheid het kokosvet en het kokoswater. Meng het kokosvet met de ahornsiroop (1 theelepel) en klop dit op met een keukenmachine of handmixer.
- Giet heet water over het matcha poeder en schuim het op.
- Voeg de ahornsiroop (1 theelepel) toe en roer nogmaals kort.
- Verwarm de haverdrank, schuim hem op en giet hem in de thee, roer en top af met kokosroom. Word slokje voor slokje wakker ☺️
