Deze burger MOET je geprobeerd hebben! Met dit recept maak je de perfecte burger zelf. Scheelt weer een ritje door de drive-through. De zelfgemaakte hamburgersaus smaakt het helemaal af. Trakteer jezelf op deze smakelijke vegan cheese burger!!!
Dit recept werd met ons gedeeld door @vegg.n.spices. Super bedankt 🥰
Ingrediënten
Voor twee Big-Burgers:
- ½ Easy Mix Burger
- 4 plakjes vegan kaas
- 4 slabladeren
- 2 tomaten
- 1 uien
- 2 el vegan boter
- Hamburgerbroodjes
Burgersaus:
- 3 el vegan mayo
- 1 el tomaten ketchup
- 1 tl BBQ-Saus
- 1 tl mosterd
- 1 el gefruite uien
- 1 augurk
- 1 teentje knoflook
- Zout & peper
- Snufje suiker
Bereiding
Burger:
- Meng Easy Mix Burger volgens de instructies op de verpakking en zet 30 minuten in de koelkast. Haal de mix uit de koelkast halen, vorm burgers en in olie bakken.
Burgersaus:
- Snijd de augurk in zeer kleine stukjes. Snijd de gefruite uien zeer fijn. Pel en pers het knoflookteentje.
- Doe nu alle ingrediënten in een kom en meng goed.
Burger topping:
- Was de tomaten en snijd ze in plakjes.
- Pel de uien en snijd ze in ringen.
- Was de sla en pluk de bladeren
- Verhit de boter in een pan en bak de uien goudbruin.
- Rooster de hamburgerbroodjes in dezelfde pan.
- Leg eerst de burger op het broodje en vervolgens de rest. Smullen!
