Vegan
Eiwitrijk
Duurzaam
Geproduceerd in Duitsland
Spice up your life!
Spice, spice, baby!
Ach Du liebes Würstchen.
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger!
Grill & Chill Cevapcici
Wie Faschiertes, nur besser!
Grill & Chill Cevapcici
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger
Ach Du liebes Würstchen.
Freu‘ Dich wie ein Schnitzel.
Bestellen

Dit vind je wellicht ook lekker:

Bestellen

-5% extra auf alle Kits mit dem Code KIT5 - Nur noch für:

dag dagen
uur uur
minuut minuten
seconden
Oranje schnitzel

Oranje schnitzel

Yummi - het is tijd voor iets fruitigs en hartigs. Hoe maken we zoiets lekkers? We nemen onze vegan Easy Mix Schnitzel, paneren hem, bakken hem krokant en serveren hem met een fruitige sinaasappelsaus en heerlijke rijst. Een geweldige combinatie. Probeer het zelf!

Ingrediënten 

Voor ongeveer 2 porties || Geniet in ca. 50 minuten 
  • ½ zakje Easy Mix Schnitzel
  • 30 g Easy Flake Crumbs of paneermeel
  • 120 g rijst
  • 1 ui
  • 1 sinasappel
  • 150 ml sinasappelsap
  • 1 el meel
  • 150 ml vegan room
  • 1 el margarine
  • 1 snufje suiker
  • 1 tl mosterd
  • 1 snufje chilipoeder 
  • Zout & peper
  • ½ bosje peterselie
    Schnitzel schneiden
    Schnitzel Nahaufnahme

    Bereiding

    • Mix en koel Easy Mix Schnitzel volgens de instructies op de verpakking.
    • Kook intussen de rijst volgens de kookinstructies.
    • Pel voor de saus een ui en snipper hem.
    • Was de sinaasappel, rasp de schil (1 theelepel). Schil vervolgens de sinaasappel en snijd in plakjes.
    • Verhit de boter in een steelpan en fruit hierin kort de in blokjes gesneden ui.
    • Strooi nu de bloem in de pan en voeg geleidelijk het sinaasappelsap en room toe. En roer tot er een romige saus ontstaat.
    • Voeg de suiker, mosterd en sinaasappelschil toe en laat 10 minuten sudderen. Breng op smaak met zout en peper.
    • Was en snijd de peterselie grof.
    • Na de koeltijd haal je de schnitzelmix uit de koelkast, vorm er platte schnitzels van, bestrijk ze met een beetje water en wentelt ze door het paneermeel. Bak de schnitzel in een pan met antiaanbaklaag volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    • Serveer de schnitzel met de rijst en de saus en garneer met peterselie en sinaasappelschijfjes. Genietenmaar!